5 причин в пользу домашнего консервирования

Консервы из магазина

  • В консервы из супермаркета производители обязательно добавляют немалую дозу консервантов и усилителей вкуса, чтобы продукт был пригоден в пищу долгое время.
  • Е 260, Е 621, Е 240 - три самых популярных добавки в современных консервах.
  • Покупая ту же тушенку в магазине, Вы потратите минимум 95 рублей.
  • Вы не можете проконтролировать состав и процесс изготовления.
  • Консервы из магазина никого не способны удивить и вряд ли станут желанным блюдом на праздничном столе.

или

Домашние консервы

  • Натуральные домашние деликатесы. Абсолютно безопасные и безумно вкусные!
  • Сохраняются минералы и витамины А, РР, В6, В12 и другие
  • Себестоимость в 2 раза ниже! Например, баночка тушенки домашнего производства обойдется Вам всего в 50 рублей
  • Вы всегда уверены в высоком качестве продукта и можете изобрести свое оригинальное блюдо.
  • Представьте восхищение ваших близких, когда они попробуют консервы домашнего приготовления!

Своя тушенка за 4 простых шага!

Температура 120°, время приготовления - 1 час

автоклав Булат Богатырь

Термометр и манометр

Защитный клапан

Силиконовая прокладка

Рым-болты

Индивидуальные кассеты

Кран для слива

Ферромагнитное дно

Индивидуальные прижимные кассеты
Складная ручка
Регулируемые шпильки
Толстая сталь 1.5 мм
Подходят даже для 3-литровых банок. Докупать ничего не нужно!
1

Банки с продуктами зафиксируйте в кассетах

Заполните банки продуктами. Никакой предварительной обработки! Овощи, мясо или рыбу нарежьте; крупы — замочите. Банки закатайте и зафиксируйте в кассетах.

2

Установите кассеты с банками в автоклав

На каждой прижимной кассете есть индивидуальная ручка. Держась за нее, удобно опускать кассеты в автоклав. Индивидуальные кассеты надежно фиксируют крышки банок.

3

Заполните автоклав водой

Наполните аппарат водой, оставляя 2-3 см до края автоклава. Зафиксируйте крышку рым-болтами. Это можно сделать руками даже без инструментов!

4

Следуйте рецепту

При нагревании растет давление в автоклаве и температура кипения воды. При 120°C происходит полная стерилизация. Без усилий вы получаете настоящую тушенку.

Тушенка готова!

Через час 21 банка тушенки готова. Натуральная, без консервантов и «химии», вкуснее и полезнее, чем покупная!

Экономьте свое время, деньги и силы. Автоклав Булат всё сделает за вас!

А на пару работает? Да!

Заготовки в 3 раза быстрее с автоклавом Булат

В автоклавах Булат вы можете консервировать традиционным методом и “на пару”.

    В “паровом” режиме в автоклав заливают всего 1-3 л воды:
  • Легче на 10 кг.
    Вы не полностью заполняете автоклав водой. Общий вес сокращается - аппарат становится легче.
  • Автоклав нагревается и остывает за 20 мин.
    При традиционном способе на нагрев понадобится 1-1,5 часа.
  • Экономия - 50%.
    Автоклав выходит на рабочий режим быстрее, а вы не переплачиваете за газ/электричество.

В режиме “на пару” используйте банки только с крышками твист-офф. Твист-офф умеют сбрасывать лишнее давление и при остывании плотно прилегают к банке. Консервация будет герметичной.

Для крышек твист-офф не нужна закаточная машинка. Они подходят для многоразового использования.

Самое важное в автоклаве - это кассеты!

На что обратить внимание перед покупкой.

Когда прижим у кассет недостаточен, крышки срывает с банок

И каким бы ни был автоклав, слабые кассеты сведут все усилия к нулю. А в результате - испорченное настроение и выброшенные продукты.

Одноразовые кассеты из тонкого металла

Конкуренты снижают себестоимость. Хлипкие одноразовые кассеты из тонкого металла 0,8 мм не выдерживают даже 1 атм.

Деформируются после первого использования. Даже ребра жесткости не спасают ситуацию.

Долговечные кассеты. Сталь 1,5 мм

Сталь на кассетах Булат в 2 раза толще, чем у конкурентов.

Проблемы с прижимом = сорванные крышки

Фиксация кассеты в одной точке недостаточна. Перекосы и срывы крышек неизбежны.

Каждая 4-ая банка отправляется на помойку.

Крепление в 3 точках

Гарантирует равномерный прижим. Перекосы кассет исключены — все крышки прижимаются с одинаковым усилием.

Кассеты малой вместимости

Центральная ось «съедает» полезное пространство кассет.

Чтобы компенсировать это, потребуется дополнительный ярус. Автоклав становится выше, а на его нагрев требуется больше времени.

1 кассета — 7 банок

За 1 раз вы сделаете до 21 банки тушенки.

Меняйте высоту кассет и используйте ЛЮБЫЕ банки. Даже 3-литровые.

Увеличенная кассета для них — уже в комплекте.

...и ещё 4 причины, по которым автоклав Булат лучше аналогов

Приваренные шпильки

Чтобы пользоваться автоклавом, под рукой всегда должен быть гаечный ключ на 12.

Болты теряются, шпильки ломаются. Непрактичные решения, которые неудобны в эксплуатации.

Усиленные такелажные рым-болты

В отличие от шпилек, не сломаются в самый неподходящий момент. А закрутить их можно голыми руками.

Усиленные профессиональные рым-болты выполнены по ГОСТ.

Тонкая прокладка из технической резины

Деформируется со временем, в результате нарушается герметичность автоклава.

Вы не сможете превратить свой автоклав в самогонный аппарат/коптильню — продукты из него будут отдавать резиной.

Толстая силиконовая прокладка 10 мм

Прокладка из натурального силикона 1 см долговечна, устойчива к нагреванию и химически инертна.

Разрешена для пищевого использования.

Ровное дно из тонкой стали

На дно автоклава приходится колоссальное давление.

Ровное днище выгнет уже после первого использования.

Усиленное дно с крестовиной и ребрами жесткости

Сталь 3 мм, концентрические ребра жесткости и крестообразное усиление.

Автоклав Булат выдерживает рабочее давление в 3 атм.

Бак из дешёвой 430 стали

Подвержен коррозии. Дно и швы окисляются от воды. Есть опасность протечки.

Автоклав быстро выходит из строя.

Бак из качественной 304 стали

Пищевая нержавейка марки AISI 304 содержит больше хрома и никеля, чем 430 аналог, поэтому не ржавеет.

Автоклав будет работать годами.

Автоклав Булат работает на всех видах плит

Стеклокерамические

Электрические

Газовые

Индукционные

Распродажа!

Автоклав Булат 20 л по цене 17-литрового!

17 л

=

20 л

10 990 руб.

Только до 22 июня

Выберите Автоклав Булат

Консервы без особых усилий. Как никогда быстро и просто!

Успейте заказать автоклав со скидкой до 30%!

Автоклав Булат МИНИ

Незаменим для городского использования.

Выбор прагматиков и экономных.

купить автоклав булат мини Характеристики:
  • Объем - 15 литров
  • Диаметр - 320 мм
  • Высота (с крышкой): 280 мм
  • Вес: 6,5 кг
Варианты закладок:
  • 7 банок 0,5 л
  • 7 банок 0,7 л
  • 5 банок 1 л

11 900 руб. 8 990 руб.

скидка 20%

Автоклав Булат МИНИ+

Отличный подарок рыбаку, охотнику!

Проблемы, куда деть добычу - больше не существует.

купить автоклав булат мини+ Характеристики:
  • Объем - 17 литров
  • Диаметр - 320 мм
  • Высота (с крышкой): 330 мм
  • Вес: 7,3 кг
Варианты закладок:
  • 7 банок 0,5 л
  • 7 банок 0,7 л
  • 5 банок 0,7 л и 7 банок 0,5 л
  • 5 банок 1 л

13 900 руб. 10 990 руб.

скидка 22%

Автоклав Булат

Автоклав повышенного объёма 20л - по цене 17-литрового.

Правильный выбор!

купить автоклав булат Характеристики:
  • Объем: 20 литров
  • Диаметр: 320 мм
  • Высота (с крышкой): 425 мм
  • Вес: 8,5 кг
Варианты закладок:
  • 14 банок 0,5 л
  • 14 банок 0,7 л
  • 5 банок 1 л и 7 банок 0,5 л
  • 1 банка 3 л

14 800 руб. 10 990 руб.

скидка 25%

Автоклав Булат Богатырь

Рациональный выбор для фермера и хозяина!

Подойдет даже для большого хозяйства.

купить автоклав булат богатырь Характеристики:
  • Объем - 26 литров
  • Диаметр - 320 мм
  • Высота (с крышкой): 525 мм
  • Вес: 10,5 кг
Варианты закладок:
  • 21 банок 0,5 л
  • 14 банок 0,5 л + 7 банок 0,7л
  • 14 банок 0,7 л
  • 10 банок 1 л
  • 1 банка 3 л

18 900 руб. 12 990 руб.

скидка 30%

Магазины «Градус Хаус» — теперь и сервисные центры. В наших магазинах вы сможете:

  • сдать товар по гарантии, оформить возврат или обмен без бюрократии;
  • оформить заявку на самовывоз и забрать товар, который купили в нашем интернет-магазине;
  • купить товары для самогоноварения, консервирования и копчения;
  • оформить скидочную карту;
  • получить консультацию продавца.

    Акция!

    -100 руб к любому заказу

    Получите скидку 100 руб, ответив на несколько простых вопросов.

    Ваш заказ будет обработан быстрее. И дополнительно вы получите небольшой приятный бонус.

    Обычно эти данные менеджер собирает при подтверждении заказа.

    Заполните форму с контактными данными самостоятельно, а мы дадим вам доп. скидку.

    11 900 руб.

    8 990 руб.

    Консервируйте мясо, рыбу, овощи!

    Смотрите пошаговые рецепты под фото.

    • Банки не требуют стерилизации перед закатыванием
    • Никакого контакта с горячим паром
    • Без утомительного времени на горячей кухне. Автоклав все сделает сам.
    • Абсолютно безопасно: клапан будет поддерживать необходимое давление в автоматическом режиме
    • До 4-х раз быстрее обычного способа приготовления консервов
    • Без вздутия и бомбажа консервов
    • Без лишних затрат на электричество, воду и газ

    Автоклав Булат станет вашим любимым помощником на кухне!

    Превратите свой Булат в самогонный аппарат или коптильню

    Консервируйте, гоните самогон и коптите!

    автоклав булат 2 в 1

    Насадка-дистиллятор

    1. Зафиксируйте насадку на крышке аппарата.
    2. Залейте брагу в автоклав.
    3. Закройте крышку и включите нагрев.

    Сивуху и примеси задерживает сухопарник.

    А очищенный спиртовой пар конденсируется в холодильнике.

    На выходе — классический крепкий напиток в 60 градусов.

    2 490 руб. Приобретается отдельно.

    как коптить в автоклаве булат

    Набор для копчения

    Закоптите до 11 кг мяса за 1 загрузку!

    1. Установите в автоклав поддон для жира и решетки.
    2. Разложите продукты.
    3. Закройте крышку и включите нагрев.

    В набор входят 3 решетки и поддон для жира.

    1 990 руб. Приобретается отдельно.

    Как пользоваться автоклавом Булат

    Подробная инструкция с фото

    1

    Достаем автоклав

    2

    Режем продукты

    3

    Укладываем в банки

    4

    Заливаем воду в банки

    5

    Устанавливаем кассеты с банками
    в автоклав

    6

    Наполняем автоклав
    водой

    7

    Фиксируем крышку
    Надеваем шланг

    8

    Включаем нагрев

    9

    21 банка тушенки
    Всего за 1 час

    Закажите Автоклав Булат до 22 июня и получите скидку до 30% и 5 полезных подарков

    • Шланги
    • Кассета
    • Рецепты
    • Гарантия
    • Купон
    • Свыше 700 отправок за май
    • Без предоплаты - Вы ничем не рискуете
    • Отправим любым удобным для вас способом
    • Доставим за 1-7 дней по всей России
    • Доставка по Москве, МО и Санкт-Петербургу - 1 день

    Оформи заказ и получи автоклав Булат до 22.06 с выгодой 20%

    11 900 руб.

    8 990 руб.

    Оплата только после получения и осмотра. 100% гарантия безопасности.

    Мы свяжемся с Вами в течение 5 минут и уточним детали доставки

    Нахни выбирать? Сравните и все станет очевидно

    Почему автоклав Булат - лучший на рынке

     

    Другой автоклав

    • Объем 20 л
    • Дно 3 мм
    • Работает на всех типах плит
    • Клапан сброса давления
    • Биметаллический термометр
    • Манометр
    • Кассета для 3 л банки приобретается дополнительно
    • Уплотнительное кольцо из резины, протечки неизбежны
    • Максимальное давление 1,5 атм
    • Максимальная температура 120°
    • Шпильки, которые не заменишь в случае поломки. Неудобные гайки, которые закручивают только ключом
    • Прижимные кассеты, толщина 0,8 мм
    • Кассеты с 1 шпилькой

    цена: 10 990

    разве такой автоклав вам нужен?

     
     

    Булат

    • Объем 20 л. или 26 л.на выбор
    • Дно 3 мм
    • Работает на всех типах плит
    • Клапан сброса давления
    • Биметаллический термометр
    • Индивидуальные прижимные кассеты, толщина 1,5 мм
    • Кассеты с 3 шпильками. Фиксация в 3 раза сильнее
    • Кассета для 3 л банки входит в комплект
    • Уплотнительное кольцо из пищевого силикона — 100% герметичность
    • Максимальное давление 3 атм
    • Максимальная температура 134°
    • Мощные Рым-болты. Профессиональные такелажные крепления, которые легко фиксируются вручную.

    цена: 10 990

    Самая полная комплектация на рынке

    Заказав автоклав сейчас, с такой комплектацией вы можете консервировать уже на этой неделе.

    Защитный клапан
    Манометр
    Термостойкая ручка
    Термометр
    Индивидуальные кассеты
    Рым-болты
    Усиливающие пластины
    Кран для слива
    Ферромагнитное дно
    Силиконовая прокладка
    1. Защитный клапан
    2. Манометр
    3. Термостойкая ручка
    4. Термометр
    5. Индивидуальные кассеты
    6. Рым-болты
    7. Усиливающие пластины
    8. Кран для слива
    9. Ферромагнитное дно
    10. Силиконовая прокладка

    А еще 5 подарков

    Шланг для отвода пара

    Кассета для 3-х литровых банок

    Книга рецептов

    Купон на 1000 руб

    Расширенная гарантия производителя

    Участвуйте в акции до 22 июня!

    Оформляя заказ до 22 июня, Вы получаете скидку на атоклав Булат и специальный подарок - сборник с рецептами домашних заготовок

    + книга рецептов

    успейте сделать заказ

    до конца акции

    Акция до 22 июня! Оформи заказ и получи автоклав Булат со скидкой в 20% и подарок!

    11 900 руб.

    8 990 руб.

    Мы свяжемся с Вами в течение 5 минут и уточним детали доставки

    Вы заказываете автоклав напрямую с завода! Для вас это означает:

    • Вы не переплачиваете перекупам, а значит, экономите
    • Автоклавы всегда в наличии, а значит, отправка будет незамедлительно
    • Вся продукция проходит отдел ОТК - брак исключен
    • Мы работаем в соответствии с российским законодательством, а это значит, что все наши гарантии зафиксированы в "ДОГОВОРЕ"

    Доставка и оплата

    Более 50 автоклавов отправляются ежедневно

    Доставка по России производится курьерскими службами.

    • 1

      Примерная стоимость доставки по РФ 400-800 рублей.

    • 2

      Срок доставки 2-7 дней.

    • 3

      Срок доставки по Москве, МО и Санкт-Петербургу - 1 день. Стоимость доставки снижена - от 200 руб.

    • 4

      Оплата при получении в пункте выдачи, либо курьеру.

    Для расчета доставки автоклава в Ваш город оставьте заявку в форме ниже:

    Видеорецепты с автоклавом Булат

    От домашней тушенки до рыбных консервов.

    Наш магазин в Челябинске - GradusHaus

    ТК "Кольцо", ул. Дарвина, д. 18
    пн-вс: 10:00-21:00

    Отзывы наших клиентов

    Закажите автоклав Булат

    получите 5 полезных подарков и скидку 20%

    11 900 руб.

    8 990 руб.

    Наш менеджер позвонит Вам в течение
    5 минут и уточнит детали доставки

    11 900 руб.

    8 990 руб.

    11 900 руб.

    8 990 руб.

    11 900 руб.

    8 990 руб.

    Смотреть пошаговый рецепт с фото

    Проверьте свой номер - вдруг Вы ошиблись?

    Автоклав Белорусский

    Надёжный автоклав для консервирования.

    Характеристики

    • 21 банка за 1 час - консервировать стало ещё проще!
    • Толщина стенок - 5мм, крышки - 10мм
    • Качество по ГОСТ. 3х этапная проверка ОТК
    Подробнее

    Коптильня Браво

    Коптите мясо и рыбу прямо у себя на кухне!

    Характеристики

    • Копченая курочка всего за 40 минут
    • Вместимость до 25 кг
    • Толщина стенок - 1,5мм
    Подробнее

    Самогонный аппарат
    Славянка Премиум

    Делайте самогон, виски, джин, коньяк - самостоятельно!

    Характеристики

    • Расширенные трубки - 18мм
    • 7 витков холодильник - работа без потерь
    • Выбор покупателей с 2014 года
    Подробнее
    Копчение и консервирование
    Самогонные аппараты
    Станки
    Сад и огород